Zutaten (1 Portion):
1 Mehrkornbrötchen
2 EL Hüttenkäse
1 EL Tomatenmark
2 Salatblätter
5 Scheiben Fleischwurst
2 Scheiben Tomate
2 Scheiben Gurke
Zubereitung:
Brötchen waagerecht halbieren.
Hüttenkäse mit Tomatenmark verrühren
und beide Brötchenhälften damit bestreichen.
Salatblätter waschen und trocken tupfen,
auf die untere Brötchenhälfte legen, Fleischwurst-,
Tomaten- und Gurkenscheiben darauf verteilen,
Deckel aufsetzen und gut verpackt transportieren.
Nährwerte: Pro Portion:
413 kcal / 1731 kJ 43,0 g Kohlenhydrate
18,0 g Fett
3,0 BE
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